Przejdź do głównego menu Przejdź do sekcji głównej Przejdź do stopki

Tom 1 Nr 1 (2002)

Artykuły

Transport wilgoci przy przechowywaniu ziarna w silosach. Część II. Badania transportu masy między ziarniakami o zróżnicowanej wilgotności

DOI: https://doi.org/10.24326/aspta.2002.1.3
Przesłane: maja 24, 2023
Opublikowane: 2002-06-30

Abstrakt

W pracy przedstawiono budowę i działanie stanowiska badawczego do wyznaczania składowej konwekcyjnej oraz składowej kontaktowej przy transporcie wilgoci między ziarniakami o różnej wilgotności. Wykonano badania zmian wilgoci w czasie dla sorbatu i sorbentu. Proces transportu wilgoci opisano równaniami wykładniczymi przy założeniu symetryczności suszenia i nawilżania. Uzasadniono dominującą rolę kontaktowego transportu wilgoci pomiędzy ziarniakami o zróżnicowanej wilgotności.

Bibliografia

  1. Ledwoń K., Słodczyk E., Suszanowicz D., 1998. Wykorzystanie przesuszonego ziarna jako naturalnego sorbentu w procesach konserwacji i przechowalnictwa zbóż. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 454, cz. II.
  2. Słodczyk E., 1998. Wykorzystanie przesuszonego ziarna jako naturalnego sorbentu w przechowalnictwie zbóż. Praca doktorska UO, Opole.

Downloads

Download data is not yet available.

Podobne artykuły

1 2 > >> 

Możesz również Rozpocznij zaawansowane wyszukiwanie podobieństw dla tego artykułu.