Wilczyński, Kamil, Zbigniew Kobus, i Rafał Nadulski. 2020. „WPŁYW WSTĘPNEJ OBRÓBKI MIAZGI JABŁEK NA WŁAŚCIWOŚCI REOLOGICZNE I EKSTRAKT OTRZYMYWANYCH SOKÓW”. Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria 14 (3-4):33-40. https://czasopisma.up.lublin.pl/index.php/aspta/article/view/2115.