Wilczyński K, Kobus Z, Nadulski R. WPŁYW WSTĘPNEJ OBRÓBKI MIAZGI JABŁEK NA WŁAŚCIWOŚCI REOLOGICZNE I EKSTRAKT OTRZYMYWANYCH SOKÓW. aspta [Internet]. 22 czerwiec 2020 [cytowane 20 kwiecień 2024];14(3-4):33-40. Dostępne na: https://czasopisma.up.lublin.pl/index.php/aspta/article/view/2115