Przejdź do głównego menu Przejdź do sekcji głównej Przejdź do stopki
ASPTA Baner

Tom 4 Nr 1 (2005)

Artykuły

Wyznaczanie zmiennego w czasie modułu odkształcenia postaciowego i objętościowego miąższu jabłka na podstawie testu relaksacji naprężeń

DOI: https://doi.org/10.24326/aspta.2005.1.6
Przesłane: lutego 4, 2023
Opublikowane: 2005-06-30

Abstrakt

W pracy przedstawiono wyniki testów relaksacji naprężeń przeprowadzonych na walcowych próbkach miąższu jabłek odmiany Rubin w warunkach stanu jednoosiowego naprężenia i jednoosiowego odkształcenia. Umożliwiło to wyznaczenie zmiennych w czasie modułów odkształcenia postaciowego i objętościowego. Badania przeprowadzono w quasi-statycznych i udarowych warunkach obciążeń, co pozwoliło na porównanie zachowania się owoców przy różnych prędkościach wstępnej deformacji.

Bibliografia

  1. Chen P., Chen S., 1984. Critical strain failure criterion: pros and cons. Transactions of the ASAE 27(1), 278–281. DOI: https://doi.org/10.13031/2013.32776
  2. Chen P., Fridley R.B., 1972. Analytical method of determining viscoelastic constants of agricultural materials. Transactions of the ASAE 15(6), 1103–1106. DOI: https://doi.org/10.13031/2013.38080
  3. DeBaerdemaeker J.G., Segerlind L.J., 1976. Determination of the viscoelastic properties of apple flesh. Transaction of the ASAE 19(2), 346–348, 353. DOI: https://doi.org/10.13031/2013.36025
  4. Gołacki K., Stropek Z., Graboś A., 1999. Test relaksacji naprężeń w materiale biologicznym w warunkach obciążenia dynamicznego – realizacja techniczna. Inż. Roln. 2, 55–61.
  5. Hung Y. C., Prussia S. E., 1989. Effect of maturity and storage time on the bruise susceptibility of peaches (cv. Red Globe). Transactions of the ASAE 32(4), 1377–1382. DOI: https://doi.org/10.13031/2013.31159
  6. Pang W., Studman C. J., Ward G. T., 1992. Bruising damage in apple-to-apple impact. J Agric. Engin. Res. 52, 229–240. DOI: https://doi.org/10.1016/0021-8634(92)80063-X
  7. Stankiewicz A., Gołacki K., 2004. Algorytm identyfikacji zmiennych w czasie modułów odkształcenia postaciowego i objętościowego roślinnych materiałów lepkosprężystych. Acta Sci. Pol., Technica Agraria 3(1–2), 79–95.

Downloads

Download data is not yet available.