Celem pracy jest techniczna ocena wykorzystania termoizolacyjnych materiałów do modernizacji istniejących zabudowań przemysłowych. Dokonywanie termomodernizacji budynków przemysłowych ma na celu obniżenie kosztów ich eksploatacji. W pracy przedstawiono charakterystykę, właściwości oraz zastosowanie tradycyjnych materiałów termoizolacyjnych oraz ich ekologicznych zastępników. Modernizacja istniejących zabudowań przemysłowych nie tylko przyczynia się do znacznego obniżenia kosztów stałych w zakładzie przetwórczym, ale również poprawia komfort środowiska pracy oraz zwiększa bezpieczeństwo znajdującej się w nim żywności. Przystępując do wykonania modernizacji zabudowań przemysłowych, powinno się przede wszystkim dokonać właściwego doboru materiałów izolacyjnych, gdyż tylko prawidłowo wykonana izolacja będzie przynosić korzyści przez szereg lat, także w odniesieniu do zmian klimatycznych.