Przejdź do głównego menu Przejdź do sekcji głównej Przejdź do stopki

Tom 34 Nr 2 (2025)

Articles

Wpływ długości przechowywania i preparatu Chrysal Professional 3 na pozbiorczą trwałość oraz cechy morfologiczne wybranych odmian piwonii (Paeonia lactiflora Pall.)

DOI: https://doi.org/10.24326/ah.2025.5617
Przesłane: 7 października 2025
Opublikowane: 31.12.2025

Abstrakt

Piwonie w ostatnich latach cieszą się dużym zainteresowaniem florystów. Mogą być cennym elementem dekoracji okolicznościowych, w tym aranżacji ślubnych. Wysoki popyt na cięte kwiaty gatunku Paeonia lactiflora skłania do zbadania możliwości przechowywania pąków piwonii w chłodni i ich pozbiorczego otwierania. Celem niniejszej pracy była ocena wpływu przechowywania pąków P. lactiflora Barbara, Ewelina, Jadwiga, Prof. Wóycicki, Ursyn Niemcewicz i Ursynów w chłodni, w temp. +1°C przez okres 2, 4 i 8 tygodni oraz zastosowania preparatu Chrysal Professional 3 na ich trwałość, a także cechy morfologiczne kwiatów, tj. średnica kwiatostanów oraz długość i szerokość płatków. W przeprowadzonym doświadczeniu wykazano, że długość kresu przechowywania piwonii uzależniona jest w dużej mierze od odmiany. Wykazano, że do 8-tygodniowego przechowywania nadają się odmiany: Barbara, Ursyn Niemcewicz oraz Ursynów. Najdłuższą – 8-tygodniową trwałość – zachowują pędy odmiany Barbara wstawione bezpośrednio po ścięciu do wody destylowanej, a pąki piwonii Ursyn Niemcewicz i Ursynów otwierane w preparacie Chrysal Professional 3. W przypadku P. lactiflora Barbara i Prof. Wóycicki, aby uzyskać dobrej jakości kwiaty cięte, należy bezpośrednio po zbiorze umieścić je w roztworze preparatu Chrysal Professional 3.

Bibliografia

  1. Adamczyk D., Skutnik E., Rabiza-Świder i in., 2012. Postharvest performance of forced cut lilacs as affected by hot water scalding and preservatives. X International Symposium on Postharvest Quality of Ornamental Plants 1060, 341–346. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2015.1060.51
  2. Ahmadi-Majd M., Rezaei Nejad A., Mousavi-Fard S. i in., 2021. Deionized water as vase solu-tion prolongs flower bud opening and vase life in carnation and rose through sustaining an improved water balance. Eur. J. Hortic. Sci. 86(6), 682–693. https://doi.org/10.17660/eJHS.2021/86.6.12
  3. Cevallos J.C., Reid M S., 2001. Effect of Dry and Wet Storage at Different Temperatures on the Vase Life of Cut Flowers. HortTechnology 11(2), 199–202. https://doi.org/10.21273/HORTTECH.11.2.199
  4. Deyuan H., Kaiyu P., Turland N.J., 2001. Paeoniaceae. Flora China 6, 127–132.
  5. van Doorn W.G., 2012. Water relations of cut flowers: an update. Hortic. Rev. 40, 55–106. https://doi.org/10.1002/9781118351871.ch2
  6. Eason J., Pinkney T., Heyes J. i in., 2002. Effect of storage temperature and harvest bud ma-turity on bud opening and vase life of Paeonia lactiflora cultivars. N. Z. J. Crop Hortic. Sci. 30(1), 61–67. https://doi.org/10.1080/01140671.2002.9514199
  7. Faragher J.D., Mayak S., Tirosh T. i in., 1984. Cold storage of rose flowers: Effects of cold storage and water loss on opening and vase life of ‘Mercedes’ roses. Sci. Hortic. 24(3–4), 369–378. https://doi.org/10.1016/0304-4238(84)90122-5
  8. Gast K.,1999. Methyl jasmonate and long term storage of fresh cut peony flowers. VII Interna-tional Symposium on Postharvest Physiology of Ornamental Plants 543, 327–330. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2001.543.39
  9. Horibe T., Ito M., Yamada K., 2009. Effect of plant hormones on invertase activity and on petal growth of cut rose. V International Symposium on Rose Research and Cultivation 870, 279–284. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2010.870.37
  10. Jahnke N.J., Dole J.M., Livingston III D.P. i in., 2020. Impacts of carbohydrate pulses and short-term sub-zero temperatures on vase life and quality of cut Paeonia lactiflora Pall. hybrids. Postharvest Biol. Technol. 161, 111083. https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2019.111083
  11. Jędrzejuk A., Rochala J., Zakrzewski J. i in., 2012. Identification of xylem occlusions occurring in cut clematis (Clematis L., fam. Ranunculaceae Juss.) sems during their vase life. Sci. World J. 1, 749281. https://doi.org/10.1100/2012/749281
  12. Jędrzejuk A., Rochala J., Dolega M. i in., 2013. Comparison of petal senescence in forced and unforced common lilac flowers during their postharvest life. Acta Physiol. Plant. 35(6), 1785–1796. https://doi.org/10.1007/s11738-013-1216-y
  13. Jing S., Guo H., Tao J., 2022. Effects of harvest stage, storage, and preservation technology on postharvest ornamental value of cut peony (Paeonia lactiflora) Flowers. Agronomy 12(2), 230. https://doi.org/10.3390/agronomy12020230
  14. Koziara Z., 2005. Nowe metody traktowania i produkcji materiału roślinnego – szansą na za-chowanie czystego środowiska naturalnego. W: K. Wiech, H. Kołoczek, P. Kaszycki (red.), Ochrona środowiska naturalnego w XXI wieku – nowe wyzwania i zagrożenia. Fundacja na Rzecz Wspierania Badań Naukowych Wydziału Ogrodniczego AR im. H. Kołłątaja w Krakowie, 79–85.
  15. Lewis D.H., Borst N.K., 1993. Evaluation of cool storage and preservative solution treatments on the display life of Limonium perigrinum inflorescences. N. Z. J. Crop Hortic. Sci. 21(4), 359–365. https://doi.org/10.1080/01140671.1993.9513794
  16. López-Guerrero A.G., Zenteno-Savín T., Rivera-Cabrera F. i in., 2021. Pectin-derived oligosac-charins effects on flower buds opening, pigmentation and antioxidant content of cut lisianthus flowers. Sci. Hort. 279, 109909. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.109909
  17. Łukaszewska A., Skutnik E., 2003. Przewodnik florysty. Wyd. SGGW, Warszawa.
  18. van Meeteren U., Arévalo-Galarza L., van Doorn W.G., 2006. Inhibition of water uptake after dry storage of cut flowers. Role of aspired air and wound-induced processes in Chrysan-themum. Postharvest Biol. Technol. 41, 70–77. https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2006.03.005
  19. Michalczuk B., Nowak J., 1990. Cold storage of Paeonia flowers cut in the bud stage. Pr. Inst. Sad. Kwiac. Skierniewicach, ser. B, Rośl. Ozdobne 15, 113–118.
  20. Michałek W., Pogroszewska E., Rubinowska K. i in., 2006. Starzenie się liści piwonii chińskiej (Paeonia lactiflora) w zależności od sposobu pozbiorczego traktowania pędów. Acta Agro-bot. 59(1), 421–430. https://doi.org/10.5586/aa.2006.044
  21. Mynett K., Nowak J., Goszczyńska, D., Rudnicki R., 1983. The yield of carnation flowers cut in the bud stage. Acta Hortic. 141, 197–202. https://doi.org//10.17660/ActaHortic.1983.141.26
  22. Nizińska A., 2008. ABC florystyki. Hortpress, Warszawa.
  23. Norikoshi. R, Shibata T., Niki T. i in., 2016. Sucrose treatment enlarges petal cell size and increases vacuolar sugar concentrations in cut rose flowers. Postharvest Biol. Technol. 116, 59–65. https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2016.01.003
  24. Nowak J., Rudnicki. R.M., 1979. Long term storage of cut flowers. Symposium on growth regulators in floriculture 91, 123–134. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.1979.91.12
  25. Nowak J., Rudnicki R., 1990. Postharvest handling and storage of cut flowers, florist greens, and potted plants. Timber Press, Portland.
  26. Pogroszewska E., Hetman J., Poniewozik M. i in., 2017a. Characteristics of plants of the genus Paeonia L. in the Botanical Garden Mariae Curie-Sklodowska University in Lublin. Part I. Phenological stages. Ann. Hortic. 27(1), 47–63. https://doi.org/10.24326/ah.2017.1.6
  27. Pogroszewska E., Hetman J., Poniewozik M. i in., 2017b. Characteristics of genus Paeonia plants in the Botanical Garden of the Mariae Curie-Skłodowska University in Lublin. Part II. Ornamental value. Ann. Hortic. 27(2), 37–53. https://doi.org/10.24326/ah.2017.2.4
  28. Rabiza-Świder J., Skutnik E., Jędrzejuk A. i in., 2015. Effect of postharvest treatments on the longevity of cut inflorescences of ‘Rialto’ oriental lily. Folia Hortic. 27(2), 161–168. https://doi.org/10.1515/fhort-2015-0026
  29. Rabiza-Świder J., Skutnik E., Jędrzejuk A. i in., 2017. Extending the vase life of cut clematis flowers. Acta Sci. Pol. Hort. Cult. 16(1), 51–60.
  30. Rabiza-Świder J., Skutnik E., Jędrzejuk A. i in., 2020. Postharvest treatments improve quality of cut peony flowers. Agronomy 10(10), 1583. https://doi.org/10.3390/agronomy10101583
  31. Redman P.B., Dole J.M., Maness N.O. i in., 2002. Postharvest handling of nine specialty cut flower species. Sci. Hortic. 92(3–4), 293–303. https://doi.org/10.1016/S0304-4238(01)00294-1
  32. Reid M.S., Evans R.Y., 1986. Control of cut flower opening. Acta Hortic. 181, 45–54. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.1986.181.4
  33. Rudnicki R.M., Nowak J., 1976. Vase-life of Gerbera jamesonii Bolus cut flowers depending upon; media, mineral nutrition, their morphological attributes and treatment with flower preservative. Acta Agrobot. 29(2), 289–296. https://doi.org/10.5586/aa.1976.022
  34. Rudnicki R.M., Nowak J., 1992. Jak przedłużyć trwałość kwiatów ciętych i roślin doniczko-wych. PHU Mutual Benefit, Skierniewice.
  35. Senapati A.K., Raj D., Jain R. i in., 2016. Advances in packaging and storage of flowers. Commercial Hort. 34, 473–488.
  36. Skolimowska K., Łukaszewska A., Adamczyk D. i in., 2011. Postharvest performance of forced cut lilacs ‘Mme Florent Stepman’ as affected by harvest date and preservatives. Ann. Warsaw Uni. Life Sci. – SGGW. Horticult. Landsc. Architect. 32, 43–51.
  37. Skutnik E., Rabiza-Świder J., Jędrzejuk A. i in., 2020. The effect of the long-term cold storage and preservatives on senescence of cut herbaceous peony flowers. Agronomy 10(11), 1631. https://doi.org/10.3390/agronomy10111631
  38. Walton E.F., McLaren G.F., Boldingh H.L., 2007. Seasonal patterns of starch and sugar accu-mulation in herbaceous peony (Paeonia lactiflora Pall.). J. Hort. Sci. Biotechnol. 82(3), 365–370. https://doi.org/10.1080/14620316.2007.11512244
  39. Walton E.F., Boldingh H.L., McLaren G.F. i in., 2010. The dynamics of starch and sugar utilisation in cut peony (Paeonia lactiflora Pall.) stems during storage and vase life. Post-harvest Biol. Technol. 58(2), 142–146. https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2010.05.008
  40. Xue J., Tang Y., Wang S., i in., 2019. Evaluation of dry and wet storage on vase quality of cut peony based on the regulation of starch and sucrose metabolism. Postharvest Biol. Tech-nol. 155, 11–19. https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2019.05.007
  41. Yan L., 1996. Studies on postharvest physiology of cut flowers of Chinese peony. J. Beijing For. Univ. 18(1), 89–93.
  42. Yongping C., 2000. Effect of cool storage on cut gladiolus flower. J. Anhui Agric. Sci. 28(3), 386–388.
  43. Yu X.N., Guo P.P., Lu G.P i in., 2011. Optimum harvesting time of herbaceous peony buds for cutting flowers. J. For. Res. 22, 137–140. https://doi.org/10.1007/s11676-011-0140-5
  44. Zhang C., Liu M., Fu J., i in., 2012. Exogenous sugars involvement in senescence and eth-ylene production of tree peony ‘Luoyang Hong’ cut flowers. Kor. J. Hort. Sci. Technol. 30(6), 718–724. https://doi.org/10.7235/hort.2012.12089

Downloads

Download data is not yet available.

Inne teksty tego samego autora

Podobne artykuły

1 2 3 > >> 

Możesz również Rozpocznij zaawansowane wyszukiwanie podobieństw dla tego artykułu.