Possibilities of using modern greenhouse facilities in garden therapy

ARTUR DOBROWOLSKI

Katedra Ogrodnictwa, Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul. Prawocheńskiego 21, 10-957 Olsztyn

EMILIA MIKULEWICZ

Katedra Ogrodnictwa, Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul. Prawocheńskiego 21, 10-957 Olsztyn

JOANNA MAJKOWSKA-GADOMSKA

Katedra Ogrodnictwa, Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul. Prawocheńskiego 21, 10-957 Olsztyn


Abstract

Horticultural production in the traditional sense is seen as a source of various kinds of final plant products, such as flowers, fruits, nursery stock, herbs, vegetables, and combinations thereof in the form of gardening assumptions of various uses. The current state of technology does not allow for the automated processes during the growing season. Manual implementation requires in many cases, especially on a scale not covering large-scale farms, among others: sowing, quilting, planting, weeding, all kinds of nursing care, grafting and harvesting the final crop of each plant. Performing such treatments and using the obtained yields is a rich source of stimuli used in hortitherapy. Also, the conditions of cultivating plants, especially in greenhouses, allow for many additional stimuli that can have a positive impact on people with various diseases and disabilities and psychological problems. Currently, close to care centers, center of therapies and rehabilitation of those people, special gardens or glazed objects are set up increasingly often, where the parameters of the climate in the interior are similar to the conditions of open space in late spring and summer. The developing technology of growing herbs and vegetables under cover offers a wide range of potential opportunities for effective horticultural therapy. Buildings for growing this types of crops are increasingly equipped with flood tables, which can act as lifted stands, additional LED lighting or high pressure sodium lamps, a climate control system that allows you to create any climate model inside the facility. Transport routes within modern greenhouse and tunneling facilities now allow for easy and safe movement of people with various disabilities.

Keywords:

horticultural objects, horticulture, disability

Araźny A., Smukała K., 2011. Ocena bodźcowości warunków termiczno-wilgotnościowych w Polsce w przekroju południkowym w okresie 1976–2005. Annales UMCS, sec. B, Geogr. Geol. Mineral. Petrogr. 66(2), 77–90.

Boniek-Poprawa D., 2011. Zmienność elementów pogody a nagłe przyjęcia do szpitala. Praca doktorska, Uniwersytet Medyczny, Poznań.

Davis S., 1998. Development of the profession of horticultural therapy. W: S.P. Simson, M.C. Straus (red.), Horticulture as Therapy. Principles and Practice, The Food Products Press, New York–London, 3–18.

Dorn S., Relf D., 1995. Horticulture: Meeting the needs of special populations. HortTechnology 5(2), 94–103.

Górska-Kłęk L., Adamczyk K., Sobiech K., 2009. Hortiterapia – metodą uzupełniającą w fizjoterapii. Fizjoterapia 17(4), 71–77.

Karpińska A., Majkowska-Gadomska J., Dobrowolski A., Dziedzic A., 2014. Ogrodoterapia w pracy z dziećmi. W: B. Płoszaj-Witkowska (red.), Hortiterapia, Wyd. UWM w Olsztynie, 57–71.

Kolek Z., 2006. Oddziaływanie promieniowania optycznego na człowieka: korzystny wpływ i zagrożenia. Pr. Inst. Elektrotechn. 228, 269–281.

Latkowska M.J., 2008. Hortiterapia – rehabilitacja i terapia przez pracę w ogrodzie. Zesz. Probl. Postęp. Nauk Rol. 525, 229–235.

Latkowska M.J., 2013. Hortiterapia – zdrowie z ogrodu. Panacea 4(45), 28–30.

Lerner B.R., 2002. Container and raised bed gardening. Purdue University Cooperative Extention Service, West Lafayette, Indiana, USA.

Majkowska-Gadomska J., Dziedzic A., 2014. Znaczenie oraz wykorzystanie roślin warzywnych i ziół w terapii. W: Płoszaj-Witkowska B. (red.), Hortiterapia, Wyd. UWM w Olsztynie, 8–27.

Niemiera A.X., 1994. Container and raised-bed gardening. Virginia Cooperative Extention. 426−020, 1–4.

Nowak J., 1997. Oddziaływanie roślin na samopoczucie, zachowanie i zdrowie człowieka. Zesz. Probl. Postęp. Nauk Rol. 449, 13–22.

Nowak J., 2012. Hortiterapia na świecie: badania, nauczanie, praktyka. I Ogólnopol. Konf. „Hortiterapia – stan obecny i perspektywy rozwoju terapii ogrodniczych”, Kraków, 15 marca, 4.

Relf D., 1994. Gardening in Raised Beds and Containers for Older Gardeners and Individuals with Physical Disabilities. Virginia Cooperative Extention, 426, 1–16.

Roman A., 2011. Podstawy biometeorologii. Wyd. UP we Wrocławiu, 68–104.

Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 1 października 2012 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie dopuszczalnych poziomów hałasu w środowisku (Dz.U. z 2012 r. poz. 1109).

Silny W., Osmola-Mańkowska A., Czarnecka-Operacz M., Dańczak-Pazdrowska A., Szewczyk A., 2010. Wąskozakresowa fototerapia UVA-1 w lecznictwie dermatologicznym – pierwsze polskie doświadczenia. Post. Dermatol. Alergol. 27(1),1–10.

www.ho.haslo.pl/article.php?id=3089 (dostęp: 10.07.2016).

www.ho.haslo.pl/article.php?id=1754 (dostęp: 11.07.2017).

www.ho.haslo.pl/article.php?id=758,www.ho.haslo.pl/article.php?id=2453 (dostęp: 10.07.2016).

www.imgw.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=239&Itemid=273 (dostęp: 13.05.2017).

www.inteligentnaszklarnia.pl (dostęp: 03.07.2017).

www.keesgreeve.nl/pl/project (dostęp: 03.07.2017).

www.podoslonami.pl/dokarmianie-roslin-dwutlenkiem-wegla-jak-to-zrobic-dobrze (dostęp: 23.06.2017).

www.pubserv.uprp.pl/publicationserver/Temp/3b3t02uhjk407mrtce2n2s3oo1/PL181160B1.pdf (dostęp: 23.06.2017).

www.stat.gov.pl (dostęp: 23.06.2017).

www.tu.kielce.pl/~grysa/DiHwS-4.pdf (dostęp: 10.07.2017).

www.wbc.poznan.pl/Content/232744/index.pdf (dostęp: 16.07.2015).

www.wyborcza.pl/torun (dostęp: 12.12.2017).

www.wydawnictwosedno.pl/pdf/klimat_wprowadzenie.pdf (dostęp: 10.07.2017).

Published
2017-09-10



ARTUR DOBROWOLSKI 
Katedra Ogrodnictwa, Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul. Prawocheńskiego 21, 10-957 Olsztyn
EMILIA MIKULEWICZ 
Katedra Ogrodnictwa, Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul. Prawocheńskiego 21, 10-957 Olsztyn
JOANNA MAJKOWSKA-GADOMSKA 
Katedra Ogrodnictwa, Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul. Prawocheńskiego 21, 10-957 Olsztyn



License

Submitting an article for publication, the author declares that he has full economic and moral rights to the work and publication of his article will not infringe the rights of third persons. The author signs a statement on the originality of the work and the contribution of individuals.

When an author submits his article for publication in the „Annales Horticulturae” it means he grants licence to exploit copyright to his article under the Creative Commons licence – Attribution - Non-Commercial - No-Derivatives 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0)


Most read articles by the same author(s)