Abstrakt
W pieczarkarni w Krasnem k. Rzeszowa podczas cyklu produkcyjnego określono występowanie grzybów patogenicznych i konkurencyjnych dla Agaricus bisporus. Na tej podstawie stwierdzono, że liczebność i skład gatunkowy mikroorganizmów towarzyszących uprawie pieczarki zależał od warunków uprawy: rodzaju podłoża, sposobu odkażania okrywy oraz zdrowotności grzybni. Występowanie w halach już na początku cyklu produkcyjnego grzybów konkurencyjnych i patogenicznych dla Agaricus bisporus jest bardzo niebezpieczne, ponieważ ich szybkie rozprzestrzenianie się skraca okres zbioru owocników.
Bibliografia
Arx J. A. 1970. The genera of fungi sporulating in pure culture. Lehre Verlag von J. Cramer Germany.
Gapiński M., Woźniak W. 1999. Pieczarka. Technologia uprawy i przetwarzania. PWRiL Poznań.
Gilman J. C. 1962. A manual of soil fungi. USA Guo LQ., Lin JY., Huang LY., Xie BG. 1997. Effects of several insecticides and acaricides on the growth of Agaricus bisporus. J. Fujian Agric. Univ. 26, 3, 313–317.
Jaworska M. 1999. Porównanie efektywności ochrony pieczarek metodą biologiczną i chemiczną. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Rol. 39, 1, 180–186.
Jaworska M., Nadolnik M. 2000. Występowanie chorób w uprawie pieczarki przy biologicznej ochronie. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Rol. 40, 2, 594–597.
Maszkiewicz J. 1992. Grzyby z rodzaju Trichoderma w uprawie pieczarki. Biuletyn Producenta Pieczarek – Pieczarki 2, 19–23.
Maszkiewicz J., Dmowska E., Ignatowicz S., Lewandowski M., Szymański J., Uliński Z. 1999. Ochrona pieczarki. Warszawa.
Neergaard P. 1945. Danish species of Alternaria and Stemphylium. Oxford University. London.
Smyk B. 1975. Racjonalne zabiegi mykotechniczne podstawa ochrony pieczarek przed chorobami i szkodnikami. Biul. Producenta Pieczarek – Pieczarki 3, 19–24.
Suman B. C. 1998. Occurrence of yellow mould in mushroom beds and its management. J. of Mycology and Plant Pathology 28, 1, 50–51.
Szudyga K., Maszkiewicz J. 1995. Uprawa pieczarek. Hortpress.
Szymański J. 1997. Uprawa pieczarek w Polsce w literaturze od 1906 r. Biul. Producenta Pieczarek – Pieczarki 2, 35–41.
Vedder P. J. C. 1980. Nowoczesna uprawa pieczarki. PWRiL Warszawa.
Downloads
Download data is not yet available.
-
Piotr Żurawik,
Piotr Salachna,
Agnieszka Żurawik,
Agnieszka Dobrowolska,
MORPHOLOGICAL TRAITS, FLOWERING AND CORM YIELD OF Crocosmia × crocosmiiflora (Lemoine) N.E. CULTIVARS ARE DETERMINED BY PLANTING TIME
,
Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus: Tom 14 Nr 2 (2015)
-
Andrzej Sałata,
Rafał Stepaniuk,
GROWTH, YIELD AND QUALITY OF ZUCCHINI 'SORAYA' VARIETY FRUITS UNDER DRIP IRRIGATION
,
Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus: Tom 12 Nr 4 (2013)
-
Katarzyna Wójcik,
Krzysztof Klamkowski,
Waldemar Treder,
Agnieszka Masny,
Anna Tryngiel-Gać,
The influence of chilling hours on root starch content, growth and yield of strawberry tray plants
,
Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus: Tom 22 Nr 3 (2023)
-
Jadwiga Wierzbowska,
Bożena Cwalina-Ambroziak,
Małgorzata Głosek-Sobieraj,
Stanisław Sienkiewicz,
YIELD AND MINERAL CONTENT OF EDIBLE CARROT DEPENDING ON CULTIVATION AND PLANT PROTECTION METHODS
,
Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus: Tom 16 Nr 2 (2017)
-
Teresa Grzelak,
Joanna Grupińska,
Marta Pelczyńska,
Marcelina Sperling,
Krystyna Czyżewska,
THE MERITS OF FAT REPLACERS IN LOW-CALORIE FOOD
,
Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus: Tom 16 Nr 2 (2017)
-
Marzena Błażewicz-Woźniak,
Elżbieta Patkowska,
Mirosław Konopiński,
Dariusz Wach,
THE EFFECT OF NO-PLOUGHING TILLAGE USING COVER CROPS ON PRIMARY WEED INFESTATION OF CARROT
,
Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus: Tom 14 Nr 2 (2015)
-
Albinas Lugauskas,
Jūratė Repečkienė,
Nobertas Uselis,
Albina Birutė Rašinskienė,
Problem długotrwałego uprawiania truskawki na jednym polu
,
Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus: Tom 2 Nr 2 (2003)
-
Olivera Ilić,
Ljiljana Nikolić,
Žarko Ilin,
Andjelko Mišković,
Vuk Vujasinović,
Branimir Kukić,
EFFECT OF CULTURAL PRACTICES ON WEEDS COMMUNITY IN FUNCTION OF POTATO YIELD
,
Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus: Tom 15 Nr 5 (2016)
-
Barbara Mysiak,
Maria Tendaj,
CONTENT OF PHENOLIC ACIDS IN EDIBLE PARTS OF SOME ALLIUMS SPECIES GROWN FOR THE GREEN BUNCHING
,
Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus: Tom 7 Nr 4 (2008)
-
Ewa Dorota Zalewska,
Zofia Machowicz-Stefaniak,
Ewa Dorota Król,
FUNGI COLONIZING CARAWAY (Carum carvi L.) IN DIFFERENT REGIONS OF CULTIVATION
,
Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus: Tom 14 Nr 6 (2015)
<< < 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > >>
Możesz również Rozpocznij zaawansowane wyszukiwanie podobieństw dla tego artykułu.