Celem podjętych badań była ocena wpływu rodzaju podłoża i metody uprawy na plonowanie bazylii pospolitej (Ocimum basilicium L.). Rośliny uprawiano na podłożu do produk-cji rozsady, podłożu do produkcji rozsady z dodatkiem włókna kokosowego, mieszance torf

KAMILA BOJKO; JOANNA CZAJKA; EDWARD MELLER; JUSTYNA SZYMAŃSKA

Tom 26 Nr 4 (2016)

Articles

Celem podjętych badań była ocena wpływu rodzaju podłoża i metody uprawy na plonowanie bazylii pospolitej (Ocimum basilicium L.). Rośliny uprawiano na podłożu do produk-cji rozsady, podłożu do produkcji rozsady z dodatkiem włókna kokosowego, mieszance torf

KAMILA BOJKO⁺⁻
JOANNA CZAJKA⁺⁻
EDWARD MELLER⁺⁻
JUSTYNA SZYMAŃSKA⁺⁻

PDF

Przesłane: maja 6, 2019
Opublikowane: 2016-12-06

Abstrakt

Celem podjętych badań była ocena wpływu rodzaju podłoża i metody uprawy na plonowanie bazylii pospolitej (Ocimum basilicium L.). Rośliny uprawiano na podłożu do produk-cji rozsady, podłożu do produkcji rozsady z dodatkiem włókna kokosowego, mieszance torfowej, mieszance torfowej z dodatkiem Osmocote i na glebie piaszczystej (kontrola). Zastosowano 3 metody uprawy: siew nasion wprost do doniczek (po 6, 8 lub 10 szt.), pikowanie siewek do doniczek (po 3, 4 lub 5 szt.) i sadzenie rozsady do doniczek (po 1, 2 lub 3 szt.). Oceniano plono-wanie oraz zawartość w surowcu bazylii wybranych składników mineralnych. Najlepiej plonowały rośliny uprawiane w mieszance torfowej z dodatkiem nawozu Osmocote. Największy udział liści w plonie ziela stwierdzono przy uprawie na glebie piaszczystej. Plon z 1 doniczki był największy przy uprawie z pikowania siewek. Natomiast przy uprawie z siewu nasion bezpośrednio do doni-czek rośliny były najbardziej ulistnione. Dodatkowo wraz ze wzrostem liczby roślin w jednej doniczce zwiększała się wielkość plonu i jednocześnie zmniejszał się udział liści w masie ziela.

Bibliografia

Benedec D., Oniga I., Oprean R., Tamas M., 2009. Chemical composition of the essential oils of Ocimum basilicum L. cultivated in Romania. Farmacia 57 (5), 625–629.
Bianco V.V., 1992. Usual and special vegetable crops in mediterranean countries. Acta Hortic. 318, 65–76. Wpływ rodzaju podłoża i metody uprawy na plonowanie bazylii pospolitej (Ocimum basilicum L.) 41.
Biesiada A., Kuś A., 2010. The effect of nitrogen fertilization and irrigation on yielding and nutritional status of sweet basil (Ocimum basilicum L.). Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus 9 (2), 3–12.
Brown S.H., 1991. Culinary herb use in southern California restaurants. Calif. Agric. 45, 4–6.
Fiedoruk Ł., Mazik M., Pastwa M., 2012. Encyklopedia ziół. Wyd. Dragon, Bielsko-Biała.
Filoda G., Kordana S., Nowak D., 1996. Instrukcja uprawy: Bazylia pospolita. IRiPZ, PRO-DRUK, Poznań.
Miele M., Dondero R., Ciarallo G., Mazzei M., 2001. Methyleugenol in Ocimum basilicum L. cv. Genovese Gigante. J. Agric. Food Chem. 49, 517–521.
Nguyen P.M., Kwee E.M., Niemeyer E.D., 2010. Potassium rate alters the antioxidant capacity and phenolic concentration of basil (Ocimum basilicum L.) leaves. Food Chem. 123, 1235–1241
Nurzyńska-Wierdak R., 2010. Bazylia pospolita. W: B. Kołodziej (red.), Uprawa ziół. PWRiL, Poznań, 120–124.
Nurzyńska-Wierdak R., 2011. Sweet basil (Ocimum basilicum L.) flowering affected by foliar nitrogen application. Acta Agrobot. 64 (1), 57–64.
Nurzyńska-Wierdak R., 2012. Ocimum basilicum L. – wartościowa roślina przyprawowa, lecznicza i olejkodajna. Praca przeglądowa. Annales UMCS, sec. EEE, Horticultura 22 (1), 20–30.
Purkayastha J., Nath S.C., 2006. Composition of the camphor-rich essential oil of Ocimum basilicum L. native to Northeast India. J. Essent. Oil Res. 18, 332–334.
Seidler-Łożykowska, Kaźmierczak K., Kucharski W.A., Mordalski R., Buchwald W., 2006. Plonowanie i jakość surowca bazylii pospolitej i majeranku ogrodowego z upraw ekologicznych. J. Res. Appl. Agric. Eng. 51 (2), 157–160.
Seidler-Łożykowska K., Golcz A., Wójcik J., 2008. Yield and quality of sweet basil, savory, marjoram and thyme raw materials from organic cultivation on the composted manure. J. Res. Appl. Agric. Eng. 53 (4), 63–66.
Telesiński A., Grzeszczuk M., Jadczak D., Wysocka G., Onyszko M. 2013. Ocena zmian zawartości azotanów(V) w wybranych ziołach przyprawowych w zależności od sposobu ich utrwalenia i czasu przechowania. Żywn. Nauka Technol. Jakość 5 (90), 168–176.

Downloads

Download data is not yet available.

Słowa kluczowe

rośliny przyprawowe
uprawa w doniczkach
plon
składniki mineralne

Prawa autorskie

Inne teksty tego samego autora

Podobne artykuły

KATARZYNA DZIDA, NATALIA SKUBIJ, KAROLINA TYMOSZUK, AGNIESZKA STASZCZAK, PAULA POLESZAK, Właściwości lecznicze i walory dekoracyjne nagietka lekarskiego (Calendula officinalis L. ) , Annales Horticulturae: Tom 26 Nr 3 (2016)
MARIUSZ SZMAGARA, Grzyby występujące na liściach i pędach róż uprawianych w tunelu foliowym , Annales Horticulturae: Tom 23 Nr 2 (2013)
EWA KRÓL, DANUTA KOZAK, MARZENA PARZYMIES, BARBARA MARCINEK, ALICJA ŚWISTOWSKA, Mikroorganizmy zasiedlające kultury in vitro gloriozy (Gloriosa rothschildiana O’Brien) i czosnków ozdobnych (Allium L.) , Annales Horticulturae: Tom 27 Nr 3 (2017)
HALINA BUCZKOWSKA, ANDRZEJ SAŁATA, MONIKA GRECZKOWSKA, Zawartość wybranych składników chemicznych w liściach roślin ozdobnych z rodzaju Brugmansia oraz w liściach bielunia indiańskiego (Datura innoxia Mill.) , Annales Horticulturae: Tom 25 Nr 4 (2015)
STANISŁAW KWIATKOWSKI, AGNIESZKA NAJDA, TADEUSZ WOLSKI, KAZIMIERZ GŁOWNIAK, Wielkość i jakość plonu pszczelnika mołdawskiego (Dracocephalum moldavica L.) Cz. III. Instrukcja uprawy , Annales Horticulturae: Tom 21 Nr 1 (2011)
AGNIESZKA NAJDA, STANISŁAW KWIATKOWSKI, TADEUSZ WOLSKI, KAZIMIERZ GŁOWNIAK, Wielkość i jakość plonu pszczelnika mołdawskiego (Dracocephalum moldavica L.). Cz. II. Nasiona , Annales Horticulturae: Tom 21 Nr 1 (2011)
ERNEST STAWIARZ, ANNA WRÓBLEWSKA, Kwitnienie i pożytek pyłkowy Linum perenne L. , Annales Horticulturae: Tom 26 Nr 2 (2016)
RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK, Właściwości lecznicze i wykorzystanie w fitoterapii niektórych gatunków roślin drzewiastych. Krzewy półkuli północnej , Annales Horticulturae: Tom 26 Nr 2 (2016)
EWA ZALEWSKA, RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK, Rośliny z rodziny Apiaceae źródłem surowca farmakopealnego , Annales Horticulturae: Tom 26 Nr 2 (2016)
ELŻBIETA POGROSZEWSKA, JERZY HETMAN, MONIKA PONIEWOZIK, BOŻENA DENISOW, KRYSTYNA RYSIAK, Charakterystyka roślin z rodzaju Paeonia w Ogrodzie Botanicznym UMCS w Lublinie. Część II. Wartość ozdobna , Annales Horticulturae: Tom 27 Nr 2 (2017)

<< < 4 5 6 7 8 9 10 11 > >>

Możesz również Rozpocznij zaawansowane wyszukiwanie podobieństw dla tego artykułu.

[1] Benedec D., Oniga I., Oprean R., Tamas M., 2009. Chemical composition of the essential oils of Ocimum basilicum L. cultivated in Romania. Farmacia 57 (5), 625–629.

[2] Bianco V.V., 1992. Usual and special vegetable crops in mediterranean countries. Acta Hortic. 318, 65–76. Wpływ rodzaju podłoża i metody uprawy na plonowanie bazylii pospolitej (Ocimum basilicum L.) 41.

[3] Biesiada A., Kuś A., 2010. The effect of nitrogen fertilization and irrigation on yielding and nutritional status of sweet basil (Ocimum basilicum L.). Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus 9 (2), 3–12.

[4] Brown S.H., 1991. Culinary herb use in southern California restaurants. Calif. Agric. 45, 4–6.

[5] Fiedoruk Ł., Mazik M., Pastwa M., 2012. Encyklopedia ziół. Wyd. Dragon, Bielsko-Biała.

[6] Filoda G., Kordana S., Nowak D., 1996. Instrukcja uprawy: Bazylia pospolita. IRiPZ, PRO-DRUK, Poznań.

[7] Miele M., Dondero R., Ciarallo G., Mazzei M., 2001. Methyleugenol in Ocimum basilicum L. cv. Genovese Gigante. J. Agric. Food Chem. 49, 517–521.

[8] Nguyen P.M., Kwee E.M., Niemeyer E.D., 2010. Potassium rate alters the antioxidant capacity and phenolic concentration of basil (Ocimum basilicum L.) leaves. Food Chem. 123, 1235–1241

[9] Nurzyńska-Wierdak R., 2010. Bazylia pospolita. W: B. Kołodziej (red.), Uprawa ziół. PWRiL, Poznań, 120–124.

[10] Nurzyńska-Wierdak R., 2011. Sweet basil (Ocimum basilicum L.) flowering affected by foliar nitrogen application. Acta Agrobot. 64 (1), 57–64.

[11] Nurzyńska-Wierdak R., 2012. Ocimum basilicum L. – wartościowa roślina przyprawowa, lecznicza i olejkodajna. Praca przeglądowa. Annales UMCS, sec. EEE, Horticultura 22 (1), 20–30.

[12] Purkayastha J., Nath S.C., 2006. Composition of the camphor-rich essential oil of Ocimum basilicum L. native to Northeast India. J. Essent. Oil Res. 18, 332–334.

[13] Seidler-Łożykowska, Kaźmierczak K., Kucharski W.A., Mordalski R., Buchwald W., 2006. Plonowanie i jakość surowca bazylii pospolitej i majeranku ogrodowego z upraw ekologicznych. J. Res. Appl. Agric. Eng. 51 (2), 157–160.

[14] Seidler-Łożykowska K., Golcz A., Wójcik J., 2008. Yield and quality of sweet basil, savory, marjoram and thyme raw materials from organic cultivation on the composted manure. J. Res. Appl. Agric. Eng. 53 (4), 63–66.

[15] Telesiński A., Grzeszczuk M., Jadczak D., Wysocka G., Onyszko M. 2013. Ocena zmian zawartości azotanów(V) w wybranych ziołach przyprawowych w zależności od sposobu ich utrwalenia i czasu przechowania. Żywn. Nauka Technol. Jakość 5 (90), 168–176.