Abstrakt
Celem pracy była analiza i ocena efektywności gospodarowania ekologicznych gospodarstw rolnych dwóch typów rolniczych: z chowem krów mlecznych oraz zwierząt trawożernych (bydła opasowego, krów mlecznych, owiec, kóz i innych). Analiza obejmowała okres trzech lat i zastosowano w niej metodę wskaźnikową. Analizowano wartości 34 wskaźników organizacyjnych, produkcyjnych, ekonomicznych i finansowych. Gospodarstwa z chowem zwierząt trawożernych miały średnio o 62,8% większą powierzchnię użytków rolnych w porównaniu z gospodarstwami z chowem krów mlecznych. Gospodarstwa z chowem krów mlecznych osiągnęły średnią opłacalność produkcji na poziomie 115,5%, a gospodarstwa z chowem zwierząt trawożernych tylko na poziomie 85,7%. Wielkość dochodu z gospodarstwa rodzinnego pomiędzy tymi grupami gospodarstw różniła się bardzo niewiele, średnio o 1,5%. Jednak udział dotacji ogółem w tym dochodzie w gospodarstwach z chowem krów mlecznych wynosił średnio 76,1%, a w gospodarstwach z chowem zwierząt trawożernych aż 113,8%.
Bibliografia
- Augustyńska-Grzymek I. (red.), 2015. Produkcja, koszty i dochody z wybranych produktów rolniczych w latach 2013–2014. IERiGŻ– PIB Warszawa, 71–85.
- Charakterystyka gospodarstw rolnych w 2013. GUS, Warszawa 2014, 444–445.
- Goraj L., Bocian M., Osuch D., Smolik A., 2012. Parametry techniczno-ekonomiczne według grup gospodarstw rolnych uczestniczących w Polskim FADN w 2010 roku. Polski FADN, IERiGŻ – PIB Warszawa.
- Goraj L., Bocian M., Osuch D., Smolik A., 2013. Parametry techniczno-ekonomiczne według grup gospodarstw rolnych uczestniczących w Polskim FADN w 2011 roku. Polski FADN, IERiGŻ – PIB, Warszawa.
- Goraj L., Bocian M., Osuch D., Smolik A., 2014. Parametry techniczno-ekonomiczne według grup gospodarstw rolnych uczestniczących w Polskim FADN w 2012 roku. Polski FADN, IERiGŻ – PIB, Warszawa.
- IJHARS, http://www.ijhar-s.gov.pl/index.php/rolnictwo-ekologiczne.html [dostęp 8.11.2017]
- Jerzemowska M. (red.), 2013. Analiza ekonomiczna w przedsiębiorstwie.PWE, Warszawa, 189.
- Kisiel R., Grabowska N., 2014. Rola dopłat unijnych w rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce na przykładzie województwa podlaskiego. Woda–Środowisko–Obszary Wiejskie, t. 14, 3(47), 61–73.
- Kondratowicz-Pozorska J., 2014. Wsparcie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2004– 2013 i w perspektywie 2014–2020. Pr. Nauk. UE Wroc., Agrobiznes, 108–116.
- Niewęgłowska G., 2014. Gospodarstwa ekologiczne – szansą czy zagrożeniem dla polskiego rolnictwa. Pr. Nauk. UE Wroc., Agrobiznes, 169–176.
- Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2013. GUS, Warszawa, 418.
- Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2016. GUS, Warszawa, 86, 107, 127, 452.
- Rzytki M., 2008. Stan aktualny i perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce. Poszukiwanie nowych rozwiązań w ochronie upraw ekologicznych. Instytut Ochrony Roślin – PIB Poznań, 11–14.
- Weidmann G., Kilcher L., Garibay S. (ed.), 2010. The World of Organic Agriculture Statistics and Emerging Trends 2010. FiBL & IFOAM – Organics International, Frick and Bonn, 152.
- Willer H., Lernoud J. (ed.), 2017. The World of Organic Agriculture Statistics and Emerging Trends 2017. FiBL & IFOAM – Organics International, Frick and Bonn, 68–73.
Downloads
Download data is not yet available.