Contents of some minerals in the feed obtained from organic farming
Maria Tietze
Department of Ethology and Technological Basis of Animal Production University of Animal Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 LublinWanda Krupa
Department of Ethology and Technological Basis of Animal Production University of Animal Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 LublinAbstract
The research dealt with the analysis of selected minerals concentrations in a pasture sward originating from the organic farm, in the aspect of its usefulness for animal feeding. The
plants were sampled twice during the vegetation season and subject to determinations of calcium (Ca), sodium (Na), potassium (K), magnesium (Mg), manganese (Mn), iron (Fe), copper (Cu), and zinc (Zn) contents by means of atomic absorption spectrophotometry (AAS). Relatively low calcium and sodium, while high of zinc, copper, and iron concentrations were found in the analyzed plant material, which suggests the necessity of supplementing the animal’s diet with deficit macronutrients.
Keywords:
ecological grasslands, pasture sward, mineralsReferences
Czuba R., 1994. Zawartość składników mineralnych w roślinach pastewnych w zależności od zasobności gleb. Konf. Naukowa: Związki mineralne w żywieniu zwierząt. 8–9 września
1994 Poznań, 35–39.
Falkowski M., Kukułka J., Kozłowski S., 2000. Właściwości chemiczne roślin łąkowych. Wyd. AR Poznań.
Gabryszuk M., 1994. Zapotrzebowanie owiec na składniki mineralne. Konf. Naukowa: Związki mineralne w żywieniu zwierząt. 8–9 września 1994, Poznań, 193–200.
Goliński P., 2007. Aktualne trendy w technologii produkcji roślinnych surowców paszowych. Konf. Nauk. Produkcja pasz objętościowych dla przeżuwaczy, 8–9 maja 2007, Puławy, 19–23.
Haenlein G.F.W., Anke M., 2011. Mineral and trace element research in goats: A review. Small Rum. Res. 95, 2–19.
Jankowska-Huflejt H., Romański P.J., 2008. Aktualne i możliwe kierunki wykorzystywania trwałych użytków zielonych w Polsce. Woda – Środowisko – Obszary Wiejskie, t. 8, 2b (24), 31–49.
Kabata-Pendias A., Pendias H., 1999. Biogeochemia pierwiastków śladowych. PWN, Warszawa.
Khan Z.I., Hussain A., Ashfar M., Ashraf M.Y., McDowell L.R., 2007. Macromineral status of grazing sheep in a semi-arid region of Pakistan. Small Rum. Res. 68, 279–284.
Khan Z.I., Ashfar M., Ahmad K., Valeem E.E., McDowell L.R., 2009. Mineral status of forage and its relationship with that of plasma of farm animals in southern Punjab, Pakistan. Pak.
J. Bot., 41(1), 67–72.
Mazur T., 2000. Mikroelementy nawozów organicznych w nawożeniu zrównoważonym. Zesz. Prob. Post. Nauk. Rol., 471, 847–853.
Omoregie A.U., Oshineye A.A., 2002. Mineral contents and their relationships in soil-forage system along a transhumant route of nomadic pastoralists in southern Nigeria. Commun. Soil
Sci. Plant Anal., 33 (11&12), 1841–1851.
Wall Ł., 2008. Zawartość mikroelementów w runi łąkowej z terenów Dolnego Śląska o wysokiej zawartości metali ciężkich. Zesz. Nauk. UP Wroc., Rol., 93, 569, 7–13.
Wieleba E., Pasternak K., 2001. Pierwiastki śladowe w systemie antyoksydacyjnym zwierząt. Med. Wet., 11, 788–791.
Woźniak L., 1996. Biogenne pierwiastki metaliczne i niektóre toksyczne metale ciężkie w glebach i roślinach Bieszczadów. Zesz. Nauk. AR w Krakowie, Rozprawy, 216.
Department of Ethology and Technological Basis of Animal Production University of Animal Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 Lublin
Department of Ethology and Technological Basis of Animal Production University of Animal Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 Lublin
License
From 2022 articles are made available under Creative Commons Attribution 4.0 International licence (CC BY 4.0). Articles published before 2022 are available under Creative Commons Attribution – Non-commercial use – No derivative works 4.0 International licence (CC BY-NC-ND 4.0).
Submission of the paper implies that it has not been published previously, that it is not under consideration for publication elsewhere.
