Abstract
The subject of the study was to present results obtained from many years of strict field experiments carried out in 2009–2018 in the Department of Plant Production Technology and Commodity Science at the Felin Experimental Farm (51°22'N, 22°64'E), belonging to the University of Life Sciences in Lublin. Two wheat species were included in the study: Triticum durum – LGR1359/2 (2009–2012) and ‘SMH87’ (2013–2018) and Triticum aestivum ssp. vulgare ‘Parabola’ (2009–2012) and ‘KWS Torridon’ (2013–2018). The yield and quality of durum and common wheat grain were compared. In the years of the study, the yield level of durum wheat in relation to common wheat ranged from 65.1% in 2014 to 83.8% in 2016. The most favourable ratio of durum wheat to common wheat was recorded in the drier years (rainfall shortages in May and June). Higher protein content was recorded in durum wheat grain. On average within the 10-year period the protein content in durum wheat grain was 15.4% and in common wheat grain – 14.1%.
References
- Chmura K., Chylińska E., Dmowski Z., Nowak L., 2009. Rola czynnika wodnego w kształtowaniu plonu wybranych roślin polowych. Infrastrukt. Ekol. Teren. Wiej. 9, 33–44.
- Dzieżyc J., Nowak L., Panek K., 1987. Dekadowe wskaźniki potrzeb opadowych roślin uprawnych w Polsce. Zesz. Probl. Postęp. Nauk Rol. 314, 11–32.
- Dyńska M., Haliniarz M., Kapeluszny J., 2011. Wpływ sposobów regulacji zachwaszczenia na plon i wybrane parametry jakościowe ziarna pszenicy twardej (Triticum durum Desf.) i zwyczajnej (Triticum aestivum L.). Annales UMCS, sec. E, Agricultura 66(4), 9–18.
- Obuchowski W., 2008. Ocena jakości surowców zbożowych wykorzystywanych do produkcji makaronu. Przegl. Zboż.-Młyn. 52, 12, 12–14.
- PTG, 2009. Klasyfikacja uziarnienia gleb i utworów mineralnych 2008. Rocz. Glebozn. 60, 2, 5–16.
- Rachoń L., 2001. Studia nad plonowaniem i jakością pszenicy twardej (Triticum durum Desf.). Rozpr. Nauk. AR w Lublinie, 248.
- Rachoń L., Szumiło G., Brodowska M., Woźniak A., 2015. Nutritional value and mineral composition of grain of selected wheat species depending on the intensity of a production technology. J. Elementol. 20(3), 705–715. http://doi.org/10.5601/jelem.2014.19.4.640
- Rachoń L., Szumiło G., Machaj H., 2014. Wpływ intensywności technologii uprawy na plonowanie różnych genotypów pszenicy ozimej. Annales UMCS, sec. E, Agricultura 69(3), 32–41.
- Rachoń L., Szumiło G., 2006. Plonowanie a opłacalność uprawy pszenicy twardej (Triticum durum Desf). Pam. Puł. 142, 403–409.
- Radzka E., Gąsiorowska B., Koc G., 2013. Niedobory i nadmiary opadów atmosferycznych w okresie wegetacji zbóż jarych w rejonie Siedlec. Infrastrukt. Ekol. Teren. Wiej. 2/I, 147–154.
- Seibel W., Stewart D., 1997. Internationale Durumweizen situation in den Getreidewirtschaft Jahren 1994/95–1995/96. Getreide Mehl Brot 51(1), 10–14.
- Sissons M., 2008. Role of durum wheat composition on the quality of pasta and bread. Food 2(2), 75–90.
- Szafrańska A., Rachoń L., Szumiło G., 2015. Estimation of protein-starch complex wheat species depending on production technology intensity. Zesz. Probl. Postęp. Nauk Rol. 582, 81–90.
- Woźniak A., 2006. Plonowanie i jakość ziarna pszenicy jarej zwyczajnej (Triticum aestivum L.) i twardej (Triticum durum Desf.) w zależności od poziomu agrotechniki. Acta Ag-rophys. 8(3), 755–763.
Downloads
Download data is not yet available.
-
Magdalena Serafin-Andrzejewska,
Wiesław Wojciechowski,
Marie Pichová ,
Prof. dr hab. Marcin Kozak,
Profitability of growing field beans Vicia faba var. minor L. for seeds depending on the application of symbiotic bacteria
,
Agronomy Science: Vol. 79 No. 4 (2024)
-
MARTA WESOŁOWSKA-TROJANOWSKA,
MARTA TOMCZYŃSKA-MLEKO,
JAROSŁAW MAZURKIEWICZ,
KRZYSZTOF KOWALCZYK,
JUSTYNA LEŚNIOWSKA-NOWAK,
MAŁGORZATA SZAFRANEK,
SYLWIA RÓG,
STANISŁAW MLEKO,
Selected physicochemical properties of gluten obtained from new wheat strains
,
Agronomy Science: Vol. 69 No. 4 (2014)
-
Zbigniew Rzedzicki,
Małgorzata Kasprzak,
The influence of the moisture content on the physical properties of cereals-everlasting pea extrudate
,
Agronomy Science: Vol. 59 No. 1 (2004)
-
JUSTYNA LEŚNIOWSKA-NOWAK,
The effect of new dwarfing gene on yield components of triticale semidwarf cultivars
,
Agronomy Science: Vol. 67 No. 3 (2012)
-
Beata Król,
Development of blueweed (Echium vulgare L.) at different soil conditions
,
Agronomy Science: Vol. 59 No. 4 (2004)
-
Stanisław Kalembasa,
Andrzej Wysokiński,
The influence of fertilization with composted mixtures of waste activated sludges with CaO and brown coal ash on the yield of tested plants and effectiveness of nitrogen
,
Agronomy Science: Vol. 59 No. 4 (2004)
-
KRYSTYNA ZARZECKA,
MAREK GUGAŁA,
HONORATA DOŁĘGA,
ANNA SIKORSKA,
The occurrence of tuber defect in potato yield after the application of soil fertilizer UGmax
,
Agronomy Science: Vol. 69 No. 2 (2014)
-
GRAŻYNA WIELOGÓRSKA,
ELŻBIETA TURSKA,
SZYMON CZARNOCKI,
Potato yielding under production conditions depending on chosen cultivation factors
,
Agronomy Science: Vol. 65 No. 2 (2010)
-
CZESŁAW SZEWCZUK,
The influence of foliar fertilization on potato tubers yield
,
Agronomy Science: Vol. 64 No. 1 (2009)
-
Marek Kołodziejczyk,
The effect of fertilization on the amount and structure of potato tuber yield
,
Agronomy Science: Vol. 59 No. 3 (2004)
<< < 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 > >>
You may also start an advanced similarity search for this article.