Wpływ płaskiego osłaniania i uprawy współrzędnej na skład chemiczny liści sałaty rzymskiej (Lactuca sativa L. var. romana Garst.)
MARZENA BŁAŻEWICZ-WOŹNIAK
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. S. Leszczyńskiego 58, 20-068 LublinARKADIUSZ KRZYSIAK
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. S. Leszczyńskiego 58, 20-068 LublinAGNIESZKA NAJDA
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. S. Leszczyńskiego 58, 20-068 LublinMONIKA BALTYN
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. S. Leszczyńskiego 58, 20-068 LublinAbstrakt
Doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2009–2010. Celem badań było określenie wpływu stosowania płaskiego osłaniania roślin włókniną (PP17 i PP50) i uprawy współrzędnej na zawartość makroskładników w liściach sałaty rzymskiej (Lactuca sativa L. var. romana Garst.). Osłanianie roślin włókniną PP17 i PP50 nie wpłynęło istotnie na zawartość suchej masy, N ogółem, P i Ca w sałacie rzymskiej. Sałata rosnąca pod płaskimi osłonami zgromadziła mniej K i więcej Mg niż uprawiana bez osłon. Sałata rosnąca współrzędnie z rzodkiewką kumulowała najmniej N ogółem i najwięcej Ca w liściach. Liście zewnętrzne sałaty zawierały więcej suchej masy, K, Ca i Mg, a liście wewnętrzne były bogatsze w N ogółem i P.
Słowa kluczowe:
sałata rzymska, koper, rzodkiewka, burak, włóknina, uprawa współrzędna, makroelementyBibliografia
Biesiada A., 2008. Effect of flat covers and plant density on yielding and quality of kohlrabi. J. Elementol. 13 (2), 167–173.
Błażewicz-Woźniak M., 2009. Wpływ osłaniania gleby i roślin oraz terminu siewu na wschody i wzrost dwóch odmian kopru włoskiego w uprawie polowej. Annales UMCS, sec. EEE, Horticultura 19 (2), 1–10.
Błażewicz-Woźniak M., 2010. Effect of soil and plant covering as well as sowing term upon fennel bulb nutritional value. Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus 9 (1), 3–12.
Błażewicz-Woźniak M., Krzysiak A., Najda A., Janiuk M., 2013. Wpływ płaskich osłon i uprawy współrzędnej na plon sałaty rzymskiej (Lactuca sativa L. var. romana Garst.). Episteme, 20, t. 1, 257–265.
Błażewicz-Woźniak M., Wach D., 2011. The effect of intercropping on yielding of root vegetables of Apiaceae family. Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus 10 (4), 233–243.
Dyduch J., Najda A., 2005. Zmiany zawartości suchej masy i kwasu L-askorbinowego w liściach roślin dwu odmian selera naciowego (Apium graveolens L. var. dulce Mill./Pers.) w zależności od wieku zbieranych roślin i ściółkowania gleby. Zesz. Nauk. AR we Wrocławiu, Rolnictwo 86, 111–119.
Koudela M., Petříková K., 2009. Influence of a non-woven textile covering on the content of nutrient compounds of lettuce. Sci. Agric. Bohem. 40, 1, 12–17.
Kowalska I., Sady W., Szura A., 2006. Wpływ formy azotu nawozowego, dokarmiania dolistnego i miejsca uprawy na plonowanie i jakość sałaty. Acta Agrophysica 7 (3), 619–631.
Otto R.F., Gimenez C, Castilla N., 2000. Modificações microclimáticas sob proteção de polipropileno cultivado com espécies hortícolas em Córdoba, Espanha. Hortic. Bras. 18 (3), 204–211.
Pavlou G.C., Ehaliotis C.D., Kavvadias V.A., 2007. Effect of organic and inorganic fertilizers applied during successive crop seasons on growth and nitrate accumulation in lettuce. Sci. Hortic. 111, 319–325.
Rekowska E., 2011. The effect of soil and plants covering with the polypropylene non-woven on the quantity and quality of yield of stem lettuce (Lactuca sativa L. var. augustana Irish). Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus 10 (1), 3–11.
Rekowska E., Skupień K., 2009. Estimation of yield and chemical composition of winter garlic grown for bunch-harvest. J. Cent. Eur. Agric. 9 (4), 711–714.
Rodkiewicz T., 2005. Plonowanie sałaty rzymskiej (Lactuca sativa L. var. longifolia) uprawianej w różnych terminach. Zesz. Nauk. AR we Wrocławiu 515, 441–446.
Rolbiecki R., Rolbiecki S., Piszczek P., 2011. Plonowanie trzech odmian sałaty rzymskiej na glebie bardzo lekkiej w warunkach fertygacji kroplowej azotem. Infrastrukt. Ekol. Teren. Wiej. 6, 205–209.
Rolbiecki S., Rolbiecki R., Piszczek P., Knapowski T., Ptach W., Sositko S., 2013. Porównanie plonowania trzech odmian sałaty rzymskiej w uprawie wiosennej i jesiennej na glebie bardzo lekkiej w warunkach fertygacji kroplowej azotem. Infrastrukt. Ekol. Teren. Wiej. 3, cz. 4, 325–335.
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 771/2009 z dnia 25 sierpnia 2009 r. zmieniające rozporządzenie (WE) nr 1580/2007 w zakresie norm handlowych dotyczących sektora owoców i warzyw, Dz.Urz. UE L. 223 z dn. 26.08.2009 r.
Ryder E.J., 2002. The new salad crop revolution. W: J. Janick and A. Whipkey (red.), Trends in new crops and new usesASHS Press, Alexandria, 408–412.
Siwek P., 1999. Warzywa pod niskimi osłonami. Wyd. Hortpress, Warszawa.
Siwek P., 2002. Modyfikacja warunków środowiska w uprawie ogórka i selera naciowego poprzez ściółkowanie gleby i bezpośrednie osłanianie roślin. Zesz. Nauk. AR w Krakowie, ser. Rozprawy 279, 52–62.
Stępowska A., Elkner K., 2005. Sałata rzymska – nowość w uprawie i na rynku. Hasło Ogrod. 5, 122–125.
Wasilewska I., 1996. Uprawa sałaty pod osłonami i w polu. Wyd. Hortpress, Warszawa.
Yildirimand E., Turan M., 2013. Growth, yield and mineral content of broccoli intercropped with lettuce. J. Anim. Plant Sci. 23 (3), 919–922.
Błażewicz-Woźniak M., 2009. Wpływ osłaniania gleby i roślin oraz terminu siewu na wschody i wzrost dwóch odmian kopru włoskiego w uprawie polowej. Annales UMCS, sec. EEE, Horticultura 19 (2), 1–10.
Błażewicz-Woźniak M., 2010. Effect of soil and plant covering as well as sowing term upon fennel bulb nutritional value. Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus 9 (1), 3–12.
Błażewicz-Woźniak M., Krzysiak A., Najda A., Janiuk M., 2013. Wpływ płaskich osłon i uprawy współrzędnej na plon sałaty rzymskiej (Lactuca sativa L. var. romana Garst.). Episteme, 20, t. 1, 257–265.
Błażewicz-Woźniak M., Wach D., 2011. The effect of intercropping on yielding of root vegetables of Apiaceae family. Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus 10 (4), 233–243.
Dyduch J., Najda A., 2005. Zmiany zawartości suchej masy i kwasu L-askorbinowego w liściach roślin dwu odmian selera naciowego (Apium graveolens L. var. dulce Mill./Pers.) w zależności od wieku zbieranych roślin i ściółkowania gleby. Zesz. Nauk. AR we Wrocławiu, Rolnictwo 86, 111–119.
Koudela M., Petříková K., 2009. Influence of a non-woven textile covering on the content of nutrient compounds of lettuce. Sci. Agric. Bohem. 40, 1, 12–17.
Kowalska I., Sady W., Szura A., 2006. Wpływ formy azotu nawozowego, dokarmiania dolistnego i miejsca uprawy na plonowanie i jakość sałaty. Acta Agrophysica 7 (3), 619–631.
Otto R.F., Gimenez C, Castilla N., 2000. Modificações microclimáticas sob proteção de polipropileno cultivado com espécies hortícolas em Córdoba, Espanha. Hortic. Bras. 18 (3), 204–211.
Pavlou G.C., Ehaliotis C.D., Kavvadias V.A., 2007. Effect of organic and inorganic fertilizers applied during successive crop seasons on growth and nitrate accumulation in lettuce. Sci. Hortic. 111, 319–325.
Rekowska E., 2011. The effect of soil and plants covering with the polypropylene non-woven on the quantity and quality of yield of stem lettuce (Lactuca sativa L. var. augustana Irish). Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus 10 (1), 3–11.
Rekowska E., Skupień K., 2009. Estimation of yield and chemical composition of winter garlic grown for bunch-harvest. J. Cent. Eur. Agric. 9 (4), 711–714.
Rodkiewicz T., 2005. Plonowanie sałaty rzymskiej (Lactuca sativa L. var. longifolia) uprawianej w różnych terminach. Zesz. Nauk. AR we Wrocławiu 515, 441–446.
Rolbiecki R., Rolbiecki S., Piszczek P., 2011. Plonowanie trzech odmian sałaty rzymskiej na glebie bardzo lekkiej w warunkach fertygacji kroplowej azotem. Infrastrukt. Ekol. Teren. Wiej. 6, 205–209.
Rolbiecki S., Rolbiecki R., Piszczek P., Knapowski T., Ptach W., Sositko S., 2013. Porównanie plonowania trzech odmian sałaty rzymskiej w uprawie wiosennej i jesiennej na glebie bardzo lekkiej w warunkach fertygacji kroplowej azotem. Infrastrukt. Ekol. Teren. Wiej. 3, cz. 4, 325–335.
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 771/2009 z dnia 25 sierpnia 2009 r. zmieniające rozporządzenie (WE) nr 1580/2007 w zakresie norm handlowych dotyczących sektora owoców i warzyw, Dz.Urz. UE L. 223 z dn. 26.08.2009 r.
Ryder E.J., 2002. The new salad crop revolution. W: J. Janick and A. Whipkey (red.), Trends in new crops and new usesASHS Press, Alexandria, 408–412.
Siwek P., 1999. Warzywa pod niskimi osłonami. Wyd. Hortpress, Warszawa.
Siwek P., 2002. Modyfikacja warunków środowiska w uprawie ogórka i selera naciowego poprzez ściółkowanie gleby i bezpośrednie osłanianie roślin. Zesz. Nauk. AR w Krakowie, ser. Rozprawy 279, 52–62.
Stępowska A., Elkner K., 2005. Sałata rzymska – nowość w uprawie i na rynku. Hasło Ogrod. 5, 122–125.
Wasilewska I., 1996. Uprawa sałaty pod osłonami i w polu. Wyd. Hortpress, Warszawa.
Yildirimand E., Turan M., 2013. Growth, yield and mineral content of broccoli intercropped with lettuce. J. Anim. Plant Sci. 23 (3), 919–922.
MARZENA BŁAŻEWICZ-WOŹNIAK
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. S. Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. S. Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin
ARKADIUSZ KRZYSIAK
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. S. Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. S. Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin
AGNIESZKA NAJDA
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. S. Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. S. Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin
MONIKA BALTYN
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. S. Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. S. Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin
Licencja
Przesyłając artykuł do publikacji, autor oświadcza, że posiada pełnię autorskich praw majątkowych oraz osobistych do utworu, a jego opublikowanie nie naruszy praw osób trzecich. Autor podpisuje oświadczenie o oryginalności dzieła i wkładzie poszczególnych osób.
Przesłanie przez autora artykułu do publikacji w czasopiśmie „Annales Horticulturae” traktowane będzie jako udzielenie licencji do eksploatacji praw autorskich do artykułu na zasadach licencji Creative Commons Uznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne - Bez utworów zależnych 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0)
