Characteristics of agritourism farms in the context of the use of horses in a varied tourism offer

IWONA JANCZAREK

Department of Horse Breeding and Use, University of Life Sciences in Lublin Akademicka 13, 20-950 Lublin

MONIKA ZASTRZEŻYŃSKA

Department of Horse Breeding and Use, University of Life Sciences in Lublin Akademicka 13, 20-950 Lublin

KATARZYNA OBARA

Department of Horse Breeding and Use, University of Life Sciences in Lublin Akademicka 13, 20-950 Lublin

MONIKA PRZETACZNIK

Department of Horse Breeding and Use, University of Life Sciences in Lublin Akademicka 13, 20-950 Lublin

IZABELA WILK

Department of Horse Breeding and Use, University of Life Sciences in Lublin Akademicka 13, 20-950 Lublin

KATARZYNA SIDOROWICZ

Department of Genetics and Horse Breeding University of Natural Sciences and Humanities in Siedlce, B. Prusa 14, 08-110 Siedlce



Abstract

The aim of the study was to evaluate the profile of agritouristic farms, also considered in the context of the use of horses in shaping an attractive tourist offer and the potential development of such services. The study materials consisted of answers to the questions which were included in the survey addressed to the owners of agritouristic farms that do not use horses (general farms) and the ones that use horses (horse farms). The survey contained 11 questions, which concerned e.g. farms characteristics and potential addressees of the offer. Basing on the results it was concluded that the number of accommodation places in the national agritouristic farms is mostly 5–10; however, horse farms were characterized by both a significantly more expanded accommodation base and a larger area, which may follow from the possibility of organizing large equestrian events, as well as the specific character of using and breeding horses. It can be assumed that in the national agritouristic farms the use of Polish Konik, Hucul and Małopolski horses will be mostly aimed at teaching horse riding. This situation should positively affect the development of these horses’ breeding within the framework of the protection of genetic resources.

Keywords:

agritourism, special offer, horses

Adamowicz M., Świstek I., 2009. Turystyka konna w regionie świętokrzyskim. Koń w turystyce i rekreacji. PSW, Biała Podlaska, 113–146.

Bąk I., 2005. Analiza statystyczna stanu i dynamiki zmiennych charakteryzujących bazę noclegową agroturystyki w Polsce w latach 1998–2002. Zesz. Nauk. US 415.

Brščić K., 2006. The impact of agrotourism on agricultural production. Sci. J. Agric. 7(3), 559–563.

Chodkiewicz K., Drabek E., 2009. Organizacja szlaków konnych i animacja rekreacji jeździeckiej jako elementy promocji lasów państwowych. Stud. Mat. CEPL 4 (23), 291–298.

Ciodyk T., 1999. Agroturystyka w Polsce – znaczenie, szanse i bariery rozwoju. AWRSP, Warszawa.

Grobelny J., 2007. Sylwetka instruktora rekreacji ruchowej ze specjalnością jazda konna. Koń w turystce i rekreacji. PSW, Biała Podlaska, 249–261.

Grobelny J., 2009. Wybrane prawne aspekty rekreacji jeździeckiej. Koń w turystce i rekreacji.

PSW Biała Podlaska, 236–246.

Grzywa M., Pociecha M., 2006. Analiza aktywności turystycznej polskich internautów. Turystyka w badaniach naukowych. Rzeszów, 393–405.

Haller M., 2002. Rasy koni. Multico, Warszawa.

Janczarek I., Próchniak T., 2010. Malopolski horse breeding development in the light of its changes in the Lublin region. Annales UMCS, sec. EE, Zootechnica 28 (4), 26–35.

Janczarek I., Zniszczyńska A., 2009. Organization of horse-ride tourism in Lublin region in the aspect of expectations of people taking advantage of that leisure form. Annales UMCS, sec.

EE, Zootechnica 27(1), 20–26.

Krupińska W., 2003. Uwarunkowania rozwoju agroturystyki w województwie zachodniopomorskim, Zesz. Nauk. AR w Krakowie 402, 161–170.

Łuszczyński J., Kulisa M., Pieszka M., Długosz B., Piech M., 2003. Rekreacja konna jako jedna z ofert gospodarstw agroturystycznych w wybranych regionach Polski PołudniowoWschodniej. Rocz. Nauk. Zoot. 18, 159–162.

Parker R.E., 1978. Wprowadzenie do statystyki dla biologów. PWN, Warszawa, 133–136.

Poczta W., Pawlak K., Kiryluk-Dryjska E., Siemiński P., 2007. Perspektywy polskich gospodarstw rolnych w Europejskim Modelu Rolnictwa. Rocz. Nauk. SERiA 9(2), 288–301.

Pruski W., Grabowski J., Chuch S., 2006. Hodowla koni. PWRiL, Warszawa.

Quinn A., 2004. Environmental aspects of horses on trails. EnviroHorse, California.

Styperek J., 2010. Atrakcyjność szlaków turystycznych jako element aktywizacji turystycznej.

Zesz. Nauk. WSHiU w Poznaniu 19, 261–268.

Walkowicz E., Bandosz T., 2004. Reakreacja konna w gospodarstwach agroturystycznych Kotliny Kłodzkiej. Zesz. Nauk. Prz. Hod. 72, 5, 169–173.

Zawadka J., 2010. Ekonomiczno-społeczne determinanty rozwoju agroturystyki na Lubelszczyźnie. Wyd. SGGW, Warszawa.
Download

Published
2015-12-02



IWONA JANCZAREK 
Department of Horse Breeding and Use, University of Life Sciences in Lublin Akademicka 13, 20-950 Lublin
MONIKA ZASTRZEŻYŃSKA 
Department of Horse Breeding and Use, University of Life Sciences in Lublin Akademicka 13, 20-950 Lublin
KATARZYNA OBARA 
Department of Horse Breeding and Use, University of Life Sciences in Lublin Akademicka 13, 20-950 Lublin
MONIKA PRZETACZNIK 
Department of Horse Breeding and Use, University of Life Sciences in Lublin Akademicka 13, 20-950 Lublin
IZABELA WILK 
Department of Horse Breeding and Use, University of Life Sciences in Lublin Akademicka 13, 20-950 Lublin
KATARZYNA SIDOROWICZ 
Department of Genetics and Horse Breeding University of Natural Sciences and Humanities in Siedlce, B. Prusa 14, 08-110 Siedlce



License

From 2022 articles are made available under Creative Commons Attribution 4.0 International licence (CC BY 4.0). Articles published before 2022 are available under Creative Commons Attribution – Non-commercial use – No derivative works  4.0 International licence (CC BY-NC-ND 4.0).

Submission of the paper implies that it has not been published previously, that it is not under consideration for publication elsewhere.


Most read articles by the same author(s)

<< < 1 2