The importance of herbal gardens and the possibility of using herbal plants on a agro-tourist farm in the opinion of the potential recipients of agro-tourism
RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK
Katedra Warzywnictwa i Roślin Leczniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Leszczyńskiego 58, 20-068 LublinKATARZYNA DZIDA
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Leszczyńskiego 58, 20-068 LublinGRAŻYNA ZAWIŚLAK
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Leszczyńskiego 58, 20-068 LublinŻANETA POPŁAWSKA
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Leszczyńskiego 58, 20-068 LublinAbstract
The aim of the study was to present the opinions of potential recipients of agro-tourism services on the need for the establishment of herbal gardens and the possible use of herbal plants on a farm. The results indicate that 89% of respondents recognize the importance of herb gardens in enhancing the attractiveness of agro-tourist farms. It was also shown that for 91% of respondents the possibility of using fresh herbs is an advantage for such an enterprise. In addition, most respondents believe that natural aromatherapy can prove to be the original part of the offer of agro-tourist farms. Respondents' opinions on the usefulness of herbs on the farm were divided: 43% of respondents were of the opinion that these are spice plants, 33% considered them as medicinal plants, and 24% consider them as ornamentals
Keywords:
agro-tourism, rural areas, home garden, social preferencesReferences
Dzięciołowska M., Latkowska M., 2009. Rural front garden In Podlasie (Hajnówka county). Ann. Warsaw Univ. Life Sci. – SGGW, Horticulture and Landscape Architecture 30, 79–87.
Edbom-Kolarz A., Marcinkowski J.T., 2010. Idea rozpropagowania w Polsce szwedzkich ogrodów ziołowych. Hyg. Pub. Health, 45, 1, 40–43.
Hłobił A., Piecuch I., 2010. Aromaterapia jako wspomaganie w psychopedagogice. Rocz. Ochr. Środ., 12, 607–647.
Kalbarczyk E., Kamińska A., Kalbarczyk R., 2011. Stan i perspektywy rozwoju gospodarstw agroturystycznych w powiecie drawskim. Folia Pomer. Univ. Technol. Stetin., Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica 290, 20, 41–52.
Karaś J., Stawicka J., 2010. Valuation of the contemporary state of home gardens in the Kampinos National Park buffer zone. Ann. Warsaw Univ. Life Sci. – SGGW, Horticulture and Landscape Architecture 31, 73–80.
Kasprzyk A., Żbikowski J., 2010. Krajobraz kulturowy wsi podlaskiej jako istotny element atrakcyjności turystycznej regionu. Probl. Ekol. Kraj. 27, 163–169.
Król S.K., Kapka-Skrzpczak L., 2011. Aktywność farmakologiczna olejków eterycznych i ich składników w leczeniu schorzeń układu pokarmowego. MONZ 17, 4, 2010–205.
Krysa (Partyka) A., Basaj M., 2010. Agroturystyka jako kierunek rozwoju gminy Gdów w opinii jej mieszkańców. Probl. Ekol. Kraj. 27, 225–230.
Kula S., 2010. Percepcja walorów turystycznych województwa lubelskiego (na przykładach osób, które nie odwiedziły regionu). Probl. Ekol. Kraj. 27, 245–251.
Kurtyka I., 2008. Turystyka wiejska i agroturystyka jako element zrównoważonego rozwoju powiatu kłodzkiego. Probl. Zagosp. Ziem Gór. 55, 175–186.
Lipińska H., Harkot W., Kępka M., 2009. Współczesne formy zagospodarowania wiejskich ogrodów przydomowych na Lubelszczyźnie. Nauka Przyr. Technol. 3, 1, 1–8.
Małopolska wieś pachnąca ziołami, 2011. Katalog ofert gospodarstw agroturystycznych, Kraków.
Sawicki B., Golian S., 2010. Dziedzictwo kulturowe Środkowego Roztocza jako czynnik rozwoju turystyki. Probl. Ekol. Kraj. 27, 345–351.
Katedra Warzywnictwa i Roślin Leczniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin
Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin
License
Articles are made available under the conditions CC BY 4.0 (until 2020 under the conditions CC BY-NC-ND 4.0).
Submission of the paper implies that it has not been published previously, that it is not under consideration for publication elsewhere.
The author signs a statement of the originality of the work, the contribution of individuals, and source of funding.
Self-Archiving Policy
Agronomy Science has adopted a self-archiving policy called blue by the Sherpa Romeo database. From 2021 authors can self-archive article postprints and editorial versions (under the CC BY 4.0 licence). Articles from earlier years (available under the CC BY-NC-ND 4.0 licence) can only be self-archived as editorial versions.
