Yield and chosen quality traits of winter rye grown in the period of conversion to organic cropping system
TADEUSZ SADOWSKI
Katedra Systemów Rolniczych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie pl. Łódzki 3, 10-718 OlsztynBOGUMIŁ RYCHCIK
Katedra Systemów Rolniczych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie pl. Łódzki 3, 10-718 OlsztynAbstract
In the period of 2004–2005 study was conducted to determine the results of conversion of winter rye growing from conventional system to the organic one. In the first crop rotation, winter rye was cultivated according to the principles of the conventional system of agriculture, utilizing mineral fertilizers and pesticides. In the second one, a two-year period of conversion of crops to the organic system was realized. In the conventional cropping and in the plot being converted to the organic one winter rye was sown in the fields after winter wheat. In the conventional crop rotation, as mean from 2 years, 5.47 t·ha-1 of winter rye grain was obtained. The conversion of its cultivation to organic decreased the yield by 27.8%. The content of protein and P in rye grain in the field of converted cropping to organic system was lower, whereas in the case of K, Mg and Ca higher than in the field with conventional cropping.
Keywords:
winter rye, yield and grain quality, conversion to organic systemReferences
Brzozowski J., Brzozowska I., Hruszka M., 2008. Zawartość makroelementów w ziarnie pszenżyta ozimego w zależności od sposobu pielęgnacji i nawożenia azotem. Fragm. Agron. 3(99), 18–30.
Bulson H.A.J., Welsh J.P., Stopes C.E., Woodward L., 1996. Agronomic viability and potential economic performance of tree organic four rotations without livestock, 1988-1995. Aspects of Applied Biology 47, 277–286.
Czuba, R., Mazur T., 1988. Wpływ nawożenia na jakość plonów. PWN, Warszawa, 1–360.
Deryło S., Tracz J., 2005. Oddziaływanie płodozmianów i monokultury zbożowej na plonowanie żyta ozimego w warunkach zróżnicowanej agrotechniki. Fragm. Agron. 2, 39–45. Dzieżyc J., Nowak L., Panek K., 1987. Dekadowe wskaźniki potrzeb opadowych roślin uprawnych w Polsce. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 314, 11–33.
Hannukkala A.O., Korva J., Tapio E., 1990. Conventional and organic cropping at Suita. I. Experimental design and summaries. J. Agric. Sci. Fin. 62(4), 295–307.
Kiley-Worthington M., 1981. Ecological agriculture. What it is and haw it works. Agric. Environ. 6, 349–381.
Koter M., 1977. Chemia rolna. PWN, Warszawa, 1–595.
Kraska P., 2005. Wpływ zróżnicowanej agrotechniki na plon i wybrane cechy jakościowe ziarna jęczmienia jarego i żyta ozimego. Pam. Puł. 139, 75–85.
Krześlak S., 2000. Optymalizacja struktury zasiewów na glebach lekkich. Rozpr. i Monogr. 27, UWM Olsztyn, 1–91.
Leake A.R., 1996. The effect of cropping sequences and rotational management: an economic comparison of conventional, integrated and organic systems. Aspects of Applied Biology 47, 185–195.
Patriquin D. G., Hill N. M., Baines D., Bishop M., Allen G., 1986. Observation on mixed farm during the transition to biological husbandry. Biol. Agric. & Hortic. 4(2), 1–154.
Philipps L., Huxham S.K., Briggs S.R., Sparkes D.L., 2002. Rotations and nutrient management strategies. [W:] Organic cereals and pulses. B.R. Younie, J.P. Taylor, J.M. Welsh, D. Wilkinson eds, Lincoln, UK, Chalcombe Publications, 51–76.
Rocznik Statystyczny Rzeczypospolitej Polskiej, 2008. GUS, Warszawa.
Rozporządzenie Rady (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych i uchylające rozporządzenie (EWG) nr 2092/91.
Rychcik B., Sadowski T., 2007. Porównanie chemicznej i mechanicznej metody regulacji zachwaszczenia pszenżyta ozimego. Progr. Plant Protect./Post. Ochr. Rośl., 47(2), 242–245.
Rychcik B., Sadowski T., Łachacz A., 2008. Zmiany fizykochemicznych właściwości gleby w okresie przestawiania uprawy roślin na system rolnictwa ekologicznego. Rocz. Glebozn. 59(3/4), 249–255.
Sadowski T., Krześlak S., 1995. Performance of winter rye in different agroecological conditions. Fragm. Agron. 2(46), 240–241.
Sadowski T., Tyburski J. 2003. Flora segetalna pszenicy jarej z upraw ekologicznych i konwencjonalnych. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 490, 219–226.
Sadowski T., Rychcik B., 2007. Porównanie efektów chemicznej i mechanicznej regulacji zachwaszczenia żyta ozimego. Progr. Plant Protect./Post. Ochr. Rośl., 47(3), 254–257.
Sadowski T. Rychcik B., 2009. Plonowanie i wybrane cechy jakościowe owsa w okresie przestawiania jego uprawy na system rolnictwa ekologicznego. Acta Sci. Pol., Agricultura, 8(1), 1–10.
Szymona J., 2000. Efekty nawożenia w rolniczych systemach intensywnym i ekologicznym roślin płodozmianu pastewnego na glebie lekkiej i ciężkiej. Rozpr. Nauk. AR w Lublinie 231, 1–55.
Katedra Systemów Rolniczych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie pl. Łódzki 3, 10-718 Olsztyn
Katedra Systemów Rolniczych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie pl. Łódzki 3, 10-718 Olsztyn
License
Articles are made available under the conditions CC BY 4.0 (until 2020 under the conditions CC BY-NC-ND 4.0).
Submission of the paper implies that it has not been published previously, that it is not under consideration for publication elsewhere.
The author signs a statement of the originality of the work, the contribution of individuals, and source of funding.
Self-Archiving Policy
Agronomy Science has adopted a self-archiving policy called blue by the Sherpa Romeo database. From 2021 authors can self-archive article postprints and editorial versions (under the CC BY 4.0 licence). Articles from earlier years (available under the CC BY-NC-ND 4.0 licence) can only be self-archived as editorial versions.
