Abstract
The subject of the study was to present results obtained from many years of strict field experiments carried out in 2009–2018 in the Department of Plant Production Technology and Commodity Science at the Felin Experimental Farm (51°22'N, 22°64'E), belonging to the University of Life Sciences in Lublin. Two wheat species were included in the study: Triticum durum – LGR1359/2 (2009–2012) and ‘SMH87’ (2013–2018) and Triticum aestivum ssp. vulgare ‘Parabola’ (2009–2012) and ‘KWS Torridon’ (2013–2018). The yield and quality of durum and common wheat grain were compared. In the years of the study, the yield level of durum wheat in relation to common wheat ranged from 65.1% in 2014 to 83.8% in 2016. The most favourable ratio of durum wheat to common wheat was recorded in the drier years (rainfall shortages in May and June). Higher protein content was recorded in durum wheat grain. On average within the 10-year period the protein content in durum wheat grain was 15.4% and in common wheat grain – 14.1%.
References
- Chmura K., Chylińska E., Dmowski Z., Nowak L., 2009. Rola czynnika wodnego w kształtowaniu plonu wybranych roślin polowych. Infrastrukt. Ekol. Teren. Wiej. 9, 33–44.
- Dzieżyc J., Nowak L., Panek K., 1987. Dekadowe wskaźniki potrzeb opadowych roślin uprawnych w Polsce. Zesz. Probl. Postęp. Nauk Rol. 314, 11–32.
- Dyńska M., Haliniarz M., Kapeluszny J., 2011. Wpływ sposobów regulacji zachwaszczenia na plon i wybrane parametry jakościowe ziarna pszenicy twardej (Triticum durum Desf.) i zwyczajnej (Triticum aestivum L.). Annales UMCS, sec. E, Agricultura 66(4), 9–18.
- Obuchowski W., 2008. Ocena jakości surowców zbożowych wykorzystywanych do produkcji makaronu. Przegl. Zboż.-Młyn. 52, 12, 12–14.
- PTG, 2009. Klasyfikacja uziarnienia gleb i utworów mineralnych 2008. Rocz. Glebozn. 60, 2, 5–16.
- Rachoń L., 2001. Studia nad plonowaniem i jakością pszenicy twardej (Triticum durum Desf.). Rozpr. Nauk. AR w Lublinie, 248.
- Rachoń L., Szumiło G., Brodowska M., Woźniak A., 2015. Nutritional value and mineral composition of grain of selected wheat species depending on the intensity of a production technology. J. Elementol. 20(3), 705–715. http://doi.org/10.5601/jelem.2014.19.4.640
- Rachoń L., Szumiło G., Machaj H., 2014. Wpływ intensywności technologii uprawy na plonowanie różnych genotypów pszenicy ozimej. Annales UMCS, sec. E, Agricultura 69(3), 32–41.
- Rachoń L., Szumiło G., 2006. Plonowanie a opłacalność uprawy pszenicy twardej (Triticum durum Desf). Pam. Puł. 142, 403–409.
- Radzka E., Gąsiorowska B., Koc G., 2013. Niedobory i nadmiary opadów atmosferycznych w okresie wegetacji zbóż jarych w rejonie Siedlec. Infrastrukt. Ekol. Teren. Wiej. 2/I, 147–154.
- Seibel W., Stewart D., 1997. Internationale Durumweizen situation in den Getreidewirtschaft Jahren 1994/95–1995/96. Getreide Mehl Brot 51(1), 10–14.
- Sissons M., 2008. Role of durum wheat composition on the quality of pasta and bread. Food 2(2), 75–90.
- Szafrańska A., Rachoń L., Szumiło G., 2015. Estimation of protein-starch complex wheat species depending on production technology intensity. Zesz. Probl. Postęp. Nauk Rol. 582, 81–90.
- Woźniak A., 2006. Plonowanie i jakość ziarna pszenicy jarej zwyczajnej (Triticum aestivum L.) i twardej (Triticum durum Desf.) w zależności od poziomu agrotechniki. Acta Ag-rophys. 8(3), 755–763.
Downloads
Download data is not yet available.
-
HALINA BARBARA BUCZKOWSKA,
Biological value of the fruits of several melon (Cucumis melo L.) breeding lines
,
Agronomy Science: Vol. 74 No. 3 (2019)
-
GRAŻYNA ANNA CIEPIELA,
ROMAN KOLCZAREK,
JOLANTA JANKOWSKA,
KAZIMIERZ JANKOWSKI,
The efficiency of meadow fertilization with nitrogen applied in the liguid and solid fertilizer
,
Agronomy Science: Vol. 64 No. 2 (2009)
-
Lubosława Nowaczyk,
Paweł Nowaczyk,
Soft-flesh fruits of Capsicum frutescens L. as the raw material for processing
,
Agronomy Science: Vol. 59 No. 4 (2004)
-
Hanna Klikocka,
Aneta Jarosz-Angowska,
Anna Nowak,
Barbara Skwaryło-Bednarz,
Assessment of Poland food security in the context of agricultural production in 2010–2020
,
Agronomy Science: Vol. 77 No. 3 (2022)
-
Alicja Baranowska,
Barbara Skowera,
Alicja Węgrzyn,
Impact of meteorological conditions and agrotechnical treatments on the produc-tion and economic result of autumn raspberry cultivation – case study
,
Agronomy Science: Vol. 79 No. 4 (2024)
-
SYLWIA OKOŃ,
ELŻBIETA PODSTAWKA-CHMIELEWSKA,
ALEKSANDRA NUCIA,
JOANNA KURUS,
TOMASZ OCIEPA,
EDYTA PACZOS-GRZĘDA,
KRZYSZTOF KOWALCZYK,
The influence of habitat conditions and long-term land lying follow on genetic variability of Galium aparine L.
,
Agronomy Science: Vol. 71 No. 3 (2016)
-
Piotr Kraska,
Edward Pałys,
Wpływ systemu uprawy roli oraz nawożenia i ochrony roślin na zachwaszczenie ziemniaka uprawianego na glebie lekkiej
,
Agronomy Science: Vol. 57 (2002)
-
Jolanta Joniec,
Jadwiga Furczak,
Numbers of selected microbial groups in a podzolic soil under willow culture (Salix viminalis L.), amended with sewage sludge, in the third year of its effect
,
Agronomy Science: Vol. 62 No. 1 (2007)
-
TERESA GRAŻYNA WYŁUPEK,
HANNA KLIKOCKA,
MARIUSZ KULIK,
HALINA LIPIŃSKA,
ADAM GAWRYLUK,
Floristic diversity and use value of phytocoenoses in a section of the Wieprz river valley in Roztocze National Park for feeding the konik polski horse
,
Agronomy Science: Vol. 74 No. 4 (2019)
-
DANUTA SUGIER,
URSZULA GAWLIK-DZIKI,
The influence of foliar fertilization on yielding and quality of mountain arnica (Arnica montana L.) and chamisso arnica (Arnica chamissonis var. foliosa)
,
Agronomy Science: Vol. 64 No. 3 (2009)
<< < 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 > >>
You may also start an advanced similarity search for this article.