Contents of some minerals in the feed obtained from organic farming
Maria Tietze
Department of Ethology and Technological Basis of Animal Production University of Animal Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 LublinWanda Krupa
Department of Ethology and Technological Basis of Animal Production University of Animal Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 LublinAbstrakt
The research dealt with the analysis of selected minerals concentrations in a pasture sward originating from the organic farm, in the aspect of its usefulness for animal feeding. The
plants were sampled twice during the vegetation season and subject to determinations of calcium (Ca), sodium (Na), potassium (K), magnesium (Mg), manganese (Mn), iron (Fe), copper (Cu), and zinc (Zn) contents by means of atomic absorption spectrophotometry (AAS). Relatively low calcium and sodium, while high of zinc, copper, and iron concentrations were found in the analyzed plant material, which suggests the necessity of supplementing the animal’s diet with deficit macronutrients.
Słowa kluczowe:
ecological grasslands, pasture sward, mineralsBibliografia
Czuba R., 1994. Zawartość składników mineralnych w roślinach pastewnych w zależności od zasobności gleb. Konf. Naukowa: Związki mineralne w żywieniu zwierząt. 8–9 września
1994 Poznań, 35–39.
Falkowski M., Kukułka J., Kozłowski S., 2000. Właściwości chemiczne roślin łąkowych. Wyd. AR Poznań.
Gabryszuk M., 1994. Zapotrzebowanie owiec na składniki mineralne. Konf. Naukowa: Związki mineralne w żywieniu zwierząt. 8–9 września 1994, Poznań, 193–200.
Goliński P., 2007. Aktualne trendy w technologii produkcji roślinnych surowców paszowych. Konf. Nauk. Produkcja pasz objętościowych dla przeżuwaczy, 8–9 maja 2007, Puławy, 19–23.
Haenlein G.F.W., Anke M., 2011. Mineral and trace element research in goats: A review. Small Rum. Res. 95, 2–19.
Jankowska-Huflejt H., Romański P.J., 2008. Aktualne i możliwe kierunki wykorzystywania trwałych użytków zielonych w Polsce. Woda – Środowisko – Obszary Wiejskie, t. 8, 2b (24), 31–49.
Kabata-Pendias A., Pendias H., 1999. Biogeochemia pierwiastków śladowych. PWN, Warszawa.
Khan Z.I., Hussain A., Ashfar M., Ashraf M.Y., McDowell L.R., 2007. Macromineral status of grazing sheep in a semi-arid region of Pakistan. Small Rum. Res. 68, 279–284.
Khan Z.I., Ashfar M., Ahmad K., Valeem E.E., McDowell L.R., 2009. Mineral status of forage and its relationship with that of plasma of farm animals in southern Punjab, Pakistan. Pak.
J. Bot., 41(1), 67–72.
Mazur T., 2000. Mikroelementy nawozów organicznych w nawożeniu zrównoważonym. Zesz. Prob. Post. Nauk. Rol., 471, 847–853.
Omoregie A.U., Oshineye A.A., 2002. Mineral contents and their relationships in soil-forage system along a transhumant route of nomadic pastoralists in southern Nigeria. Commun. Soil
Sci. Plant Anal., 33 (11&12), 1841–1851.
Wall Ł., 2008. Zawartość mikroelementów w runi łąkowej z terenów Dolnego Śląska o wysokiej zawartości metali ciężkich. Zesz. Nauk. UP Wroc., Rol., 93, 569, 7–13.
Wieleba E., Pasternak K., 2001. Pierwiastki śladowe w systemie antyoksydacyjnym zwierząt. Med. Wet., 11, 788–791.
Woźniak L., 1996. Biogenne pierwiastki metaliczne i niektóre toksyczne metale ciężkie w glebach i roślinach Bieszczadów. Zesz. Nauk. AR w Krakowie, Rozprawy, 216.
Department of Ethology and Technological Basis of Animal Production University of Animal Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 Lublin
Department of Ethology and Technological Basis of Animal Production University of Animal Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 Lublin
Licencja
Od 2022 r. artykuły są udostępniane na zasadach licencji Creative Commons uznanie autorstwa 4.0 międzynarodowa (CC BY 4.0). Artykuły opublikowane przed 2022 r. są dostępne na zasadach licencji Creative Commons uznanie autorstwa – użycie niekomercyjne – bez utworów zależnych 4.0 międzynarodowa (CC BY-NC-ND 4.0).
Przysłanie artykułu do redakcji oznacza, że nie był on opublikowany wcześniej, nie jest rozpatrywany do publikacji w innych wydawnictwach.
Autor podpisuje oświadczenie o oryginalności dzieła i wkładzie poszczególnych osób.
